Rocoの生粋イタリアンライフ! 動画
ロコは得意料理がパスタで、両親がオリーブオイルを作っていると言う「正真正銘」のイタリアン。
レッチェ出身の彼は、今親元から離れ一人暮らしを満喫中。もちろん食事は自炊で、両親から送られてくるオリーブオイルを使って料理をします。
この日はロコのお宅にお邪魔して、「トマトソースのパスタ」を作ってもらいました。その際にも使用したオリーブオイルですが、使い終わった後のミネラルウォーターのペットボトルに入れて、無造作に保存されています。(遮光性とか気にしないのか?)
オイル自体をテイスティングさせてもらいましたが味は日本で売ってるものとは明らかに違うさらっとした感じで美味です。